宮城県
だて正夢
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ご好評につき、第2弾!だて正夢抽選で1,800名様に無料プレゼントキャンペーン

キャンペーンは終了しました。




みやぎ米の夢をかなえた、
これぞ天下をとる旨さ。

「この新しいお米で、おいしさの天下を取ってみせる。」
江戸時代から日本屈指の米どころとして、
ひとびとの食生活を支えてきた宮城。
そこで米づくりに励む人たちの長年の想い、
そしてこの土地の復興への祈りをのせて、
次世代のお米「だて正夢」は誕生しました。
伝説の名将・伊達政宗公のようなカリスマ性で、
日本中の食卓を牽引していく、
とびきりのおいしさを。
宮城が生んだササニシキ、ひとめぼれと同じように、
皆様から愛されつづける極みの品質を。
そんな夢が「正夢」となり、ゆったり、
そしてじっくりと召し上がっていただける、
もちもちの食感がうりものの、
類のない味わいを全国にお届けすることがかないました。
噛むほどに、一粒一粒からジュワッとあふれだす
お米本来の甘みと旨味は、
豊かな自然に囲まれた食材王国だからこそうまれた、
天と地からの贈り物です。
さあ、いまこそ、お米の歴史が大きく動く瞬間。
あなたのその舌で、体験してください。


「米どころ宮城」の夢を叶える期待の新品種!もちもち食感冷めても美味しい!品質基準に合格したものを厳選!
低アミロースは、もちもちの証
アミロース含有率

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いつもよりゆったりと食卓で味わうお米

もちもち食感の中にうま味がぎゅっ!

「だて正夢」の特長はなんといっても、その食感。
他のブランド米と比べても、
もっちり感がずば抜けていると思います。
その中にも、お米一粒一粒をしっかり感じることができます。
また、お米の味が濃く、
うま味や甘味がしっかりしています。


お米本来の美味しさが愉しめる。

「だて正夢」は、しっかり噛んで、
味わいながら食べるのがお薦めです。
つくだ煮やサンマの甘露煮、
具だくさんのみそ汁など、
ご飯そのものの味を愉しめるようなおかずと合わせると、
より美味しく召し上がっていただけます。


そのままでも、
調理しても◎

「だて正夢」の魅力は、なんといっても、
もち米のようなもちもちとした食感。
粘りのなかにうまさや甘味があります。
白飯としてそのまま食べても
美味しいのはもちろん、
アレンジがきくお米だと思います。


宮城の名産との
コラボレーションを。

宮城県は海産物がおいしいので、
筋子やイクラ、
ウニなどと合うと思います。
冷めてもおいしいので、
みそおにぎりにするのもお薦めです。
ぜひこの美味しさと食感に
驚いて欲しいですね。




「だて正夢」の
おいしい炊き方について

炊き方❶水の量を減らして炊く方法

「だて正夢」を美味しく炊く、最大のポイントは水の量!

「だて正夢」を美味しく炊く、
最大のポイントは水の量!

普通のお米よりも水を少なくして炊くことで、「もちもち食感」とはっきりした「粒感」が感じられ、とても美味しく召し上がれます!

2合炊きの場合は目盛りの線から1〜2mm少なめに 2合炊きの場合は目盛りの線から1〜2mm少なめに

炊き方❷早炊きモードで炊く方法

「だて正夢」は早炊きモードでも美味しく炊ける!

「だて正夢」は早炊きモード
でも美味しく炊ける!

「だて正夢」は吸水性の高いお米なので、早炊きモードでも普通のお米よりも美味しく炊くことができます。
また、早炊きモードで炊く場合は,水の量を変えずに、さらには水浸けの必要はありません。
忙しく、調理時間を短くしたい人などにもおすすめです!

早炊きモードの場合は水の量は目盛りどおりに! 早炊きモードの場合は水の量は目盛りどおりに!


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数値から見る
「だて正夢」のおいしさ

食味官能試験結果(平成28年産)

食味官能試験は、食味評価エキスパートパネル20名により、白飯の「外観・香り・味・粘り・硬さ・総合評価」の6項目について、複数産地コシヒカリのブレンド米を基準として比較。
評価は、それぞれの項目について「基準と同じ」は「0」、これより良・不良の度合いにより「わずかに・少し・かなり」の3段階に区分して、「±1・±2・±3」として評価したもの。

食味官能試験結果(平成28年産)



お米は食べわける時代。
だから、みやぎ米。



ササニシキ

あっさりした食感と口に広がるほのかな甘味が特長で、寿司職人からは「シャリといえばササニシキ」とうたわれるほど。素材のもちあじを活かし、和食に最適です。

ひとめぼれ

味と香りが良く、出会ったとたんに“ひとめぼれ”。炊いた時のふっくらとした食感と適度な粘りは、どんな料理にも合う優等生。食べ飽きないその味は、毎日の食卓にぴったり。

だて正夢

もちもち食感と甘味の強さが特長の極良食味品種。冷めても柔らかく、お米一粒一粒がしっかりと感じられ、ごはんそのものの美味しさが際立つお米です。

金のいぶき

短い浸水時間と白米モードで手軽に炊飯できる、玄米食向け品種。粘りと胚芽の “プチプチ"食感が特長で、白米に混ぜて炊いてもおいしく食べられます。



ご好評につき、第2弾!だて正夢抽選で1,800名様に無料プレゼントキャンペーン





キャンペーン概要

キャンペーン内容 宮城令和2年産の「だて正夢」が抽選で1,800名様に当たる、 無料プレゼントキャンペーン♪

賞品内容 宮城令和2年産の「だて正夢」300g(2合)

応募期間 2021年1月18日(月)~2月28日(日)

応募方法 応募期間中に、必要事項を入力の上、本サイトプレゼント用のメールフォームからお申込み下さい。

※ご応募頂きました情報は当選者へ商品発送のほか、宮城県農政部みやぎ米推進課における広報活動・事業活動の充実以外の目的には使用致しません。取得した個人情報は、承諾なく第三者に提供しません。


当選発表 当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
(配布期間:2021年3月末までの1か月間)なお、応募者多数の場合は抽選となります。

※収穫時期・天候の関係上、発送が遅れる場合もありますのでご了承下さい。


応募のご注意

※アンケートの最後にお名前・ご住所・電話番号をお聞きします。当選の場合に必要になりますのでお忘れなく入力ください。
なお、プレゼントの送付先(住所)に不備があった場合には、当選を取り消す場合がございます。

※お一人様1回限りの応募となります。

※アンケートは予告なく終了する場合がございます。

※本キャンペーンは予告なく終了する場合がございます。

キャンペーン内容
宮城令和2年産の「だて正夢」が抽選で1,800名様に当たる、 無料プレゼントキャンペーン♪

賞品内容
宮城令和2年産の
「だて正夢」300g(2合)

応募期間
2021年1月18日(月)~
2月28日(日)

応募方法
応募期間中に、必要事項を入力の上、本サイトプレゼント用のメールフォームからお申込み下さい。

※ご応募頂きました情報は当選者へ商品発送のほか、宮城県農政部みやぎ米推進課における広報活動・事業活動の充実以外の目的には使用致しません。取得した個人情報は、承諾なく第三者に提供しません。


当選発表
当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
(配布期間:2021年3月末までの1か月間)なお、応募者多数の場合は抽選となります。

※収穫時期・天候の関係上、発送が遅れる場合もありますのでご了承下さい。


応募のご注意

※アンケートの最後にお名前・ご住所・電話番号をお聞きします。当選の場合に必要になりますのでお忘れなく入力ください。
なお、プレゼントの送付先(住所)に不備があった場合には、当選を取り消す場合がございます。

※お一人様1回限りの応募となります。

※アンケートは予告なく終了する場合がございます。

※本キャンペーンは予告なく終了する場合がございます。





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お届け先住所
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都道府県 番地までご記入ください。 マンション名などご記入ください。



【1】お米が無料でもらえるから
【2】だて正夢を家庭で食べてみたかったから
【3】宮城もしくは東北の出身だから
【4】だて正夢を取り扱ってみたいから(小売店)
【5】だて正夢をお店で提供してみたいから(飲食店)
【6】その他(フリー)


【1】今回初めて知った
【2】テレビ番組
【3】テレビCM
【4】スーパーや百貨店などの米売り場
【5】新聞・雑誌等の記事・広告
【6】インターネット・SNS
【7】イベントでの展示・販売
【8】駅や空港での広告掲載
【9】知人からの紹介
【10】その他


【1】スーパー
【2】百貨店
【3】米専門店
【4】インターネット通販
【5】親戚・知人
【6】その他

入力漏れが無いか、もう一度確認してからお申し込みください。



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